Stichwort - Schwerpunkte der globalen Agrarproduktion bis 2023

GETREIDE:

Die Weltmarktpreise für die wichtigsten Getreidesorten werden zu Beginn des Betrachtungszeitraums zurückgehen, schreiben OECD und FAO. Das dürfte den Welthandel ankurbeln. Die Lagerbestände werden den Prognosen zufolge zunehmen, wobei die Reisbestände in Asien Rekordniveaus erreichen dürften.

ÖLSAATEN:

Der Anteil der für Ölsaaten genutzten Ackerfläche nimmt weltweit zu, wenn auch in einem langsameren Tempo als zuletzt, weil die anhaltende Nachfrage nach Pflanzenöl die Preise nach oben treibt.

MILCHERZEUGNISSE:

Die Preise gehen in der Folge der andauernden Produktivitätssteigerungen in den wichtigsten Erzeugerländern und des erneuten Wachstums in China leicht von ihrem derzeitigen hohen Niveau zurück. Indien überholt die Europäische Union als größter Milcherzeuger der Welt und wird die Exporte von Magermilchpulver im Betrachtungszeitraum erheblich steigern.

FLEISCH:

Eine feste Importnachfrage aus Asien und die Wiederauffüllung der Bestände in Nordamerika lassen die Fleischpreise ansteigen, wobei die Rindfleischpreise Rekordniveaus erreichen. Geflügel wird Schweinefleisch im Betrachtungszeitraum als das am meisten konsumierte Fleischprodukt überholen.

ZUCKER:

Nach einem Rückgang Ende 2013 werden sich die internationalen Zuckerpreise angetrieben durch die starke globale Nachfrage wieder erholen. Die Exporte aus Brasilien, dem weltweit führenden Zuckerexporteur, werden durch den Ethanolmarkt beeinflusst werden.

BIOKRAFTSTOFFE:

Es ist laut den internationalen Organisationen damit zu rechnen, dass der Verbrauch und die Produktion von Biokraftstoffen - vor allem Ethanol und Biodiesel auf Zuckerbasis - um mehr als 50 Prozent zunehmen werden. Der Ethanolpreis steigt entsprechend dem Rohölpreis, während der Biodieselpreis enger mit der Entwicklung des Pflanzenölpreises verbunden ist.

BAUMWOLLE:

Baumwolle: Der zu erwartende Abbau der globalen Altvorräte wird den Verbrauch in Folge sinkender Preise ankurbeln, bevor die Preise 2023 wieder anziehen.

FISCHEREI:

Das Wachstum der Aquakulturproduktion wird sich auf Asien konzentrieren. Die Aquakultur bleibt einer der am schnellsten wachsenden Nahrungsmittelsektoren und wird den Wildfang 2014 als wichtigste Fischquelle für den menschlichen Verzehr überholen.

(Schluss) phs/cs

WEB http://www.oecd.org/